今日は水遊びをした後、青い線さんが緑の線さんのころに作った味噌を観察しました! 発酵が終わり完成まで約3か月ありますが、途中経過を観察し少し試食もしました。 半年前に味噌を作り始め色や形状が変化してきた様子を見て驚くお子様もいましたが、試食をし「美味しい!」「味噌の味がする」とそれぞれ感想を言っていました♪ 味噌完成まで待ち遠しいですね!! ~そら~