調理保育楽しいな！！
今日は5歳児青い線さんが、調理保育をしました！
1年前の緑の線さんの頃に仕込んだ「味噌」が美味しく出来上がり、その味噌を使って「味噌汁うどん」を作りました。
昨日、スーパーに買い出しに行き、野菜やキノコ・鶏肉等を買ってきたので、その材料を使って行いました。
野菜の皮むきをしたり、包丁で切る作業、うどんは粉から混ぜて捏ねて、足で踏んで約2時間弱の長時間、よく集中して取り組めていました！！
味噌汁が出来上がり、みんなで「味見」をしました。
味噌は普段とまた違った味で、うどんも凄くコシがあってとても美味しかったです♪
貴重な体験でした。
～青い線～
