調理保育をしました♪
今日はうどん作りをしました♪
まず始めに材料を一つに混ぜて手でこねました。
次に袋に入れた生地を「美味しくなーれ」と言いながら足で踏みました。
リズムよく踏みます。
うどんの次は野菜を切ったり、ちぎりました!
あらかじめ一人ずつ野菜の担当を決めておき、初めて包丁に触れるお子様もいましたが、上手に切る事が出来ていました♪
味付けは去年作った「味噌」を使って味付けをしました。
自分たちで作った味噌がこうやって形になり、一生懸命作った「味噌うどん」が完成しました☆
給食で赤い線さんや緑の線さん、先生たちに食べてもらい「美味しい!!」の言葉を聞けたお子様たちはとても嬉しそうでした!